Description : Composé de feuilles moyennes, grandes et orbiculaires. La culture du vin représente 110 000 hectares et sont … Vin de bonne structure, équilibré et frais, c'est une valeur sûre. Connu un peu partout dans le monde, le primitivo est inscrit officiellement en France au Catalogue des variétés de la vigne au nom de Primitivo. Les vins rouges d’appellation Salice Salentino par exemple sont élaborés avec le cépage Negroamaro ainsi que d’autres raisins rouges, les vins sont fruités et secs. Vente de pret-a … Vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Cesari, Vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Conti Zecca au palais velouté, harmonieux et persistant. Aleatico di Puglia, Alezio, Barletta, Brindisi, Cacc’e Mimitte di Lucera, Castel del Monte, Colline Joniche Tarantine, Copertino, Cerignola, Galatina, Gioia del Colle, Gravina, Leverano, Lizzano, Locorotondo, Martina Franca, Matino, Moscato di Trani, Nardo, Orta Nova, Ostuni, Primitivo di Manduria, Rosso Barletta, Rosso di Cerignola, Salice Salentino, San severo, Squinzano, Tavoliere delle puglie, Terra d’otranto, - 6 IGT (Indicazione Geografica Tipica) : c’est un niveau intermédiaire entre vins de table et vins DOC, souvent de qualité mais qui ne respecte pas entièrement le cahier des charges d’un DOC, PUGLIA, DAUNIA, MURGIA, VALLE D’ITRIA, TARANTINO, SALENTO. ... Découverte des vins des Pouilles. Concernant la viticulture, on retrouve trois techniques d’élevage : o Alberello « jeune arbre », forme de culture de la vigne traditionnelle plantée dans de petits vignobles afin d’adapter la vigne à des conditions environnementales difficiles. Si le vin produit dans les Pouilles, qu’il soit rouge, blanc ou rosé, n’a pas toujours été des plus délectables, la région profite, depuis quelques décennies, d’une véritable révolution : on y trouve désormais non seulement un vaste choix de vins, mais également une très grande qualité dans les crus proposés, rosés … Il est principalement utilisé pour l’assemblage avec le cépage blanc Verdeca dans la Vallée d’Itria. La région des Pouilles est divisée en 5 provinces du Nord au Sud : Foggia, Bari, Tarento, Brindisi et Lecce. Depuis le XXème siècle, la viticulture des Pouilles est de nouveau florissant… Chaud en bouche, on retrouve des arômes fruités : cerise, prunes, framboise et des notes d’épices et de réglisse. Une petite perle d'Italie ! Produits similaires au Italie Pouilles- Masseri-Rivera Primitivo de manduria. En accords mets et vins, ce type de vin accompagne les pâtes, les viandes mélangées en sauce et les fromages affinés. Ces trois vins sont produits au nord des Pouilles, dans les provinces de Bari et Foggia. Il tient son nom de la ville de Troia dans les Pouilles. Frais, délicat et fruité il accompagne bien les plats méditerranéens, les poissons et les fromages doux. En Australie, on retrouve d’autres variétés similaires au Bianco d’Alessano qui sont utilisées dans la production de vermouth (cognac par exemple). Vin de plaisir par excellence, la cuvée Voliera accompagnera merveilleusement bien vos apéritifs dînatoires et antipasti. Mais l’on peut surtout distinguer trois régions viticoles : au sud Salento, au centre Tarente et au nord Foggia. La région des Pouilles, « Puglia » en italien, est située dans l’extrême sud-est de l’Italie, formant ainsi « le talon de la botte italienne » entre la mer Adriatique à l’est et la mer Ionienne au sud. Vin de la maison San Marzano des Pouilles. Synonymes : bambino, buonvino, buonvino nero, cesanese, calatamuro nero, ferrigno nero. En dépit de leur excellence, les vins des Pouilles doivent gagner en notoriété, même s’ils sont largement appréciés à l’extérieur du pays. Ces vins sont livrés ou disponibles pour retrait dans les 3 jours ouvrables de la commande. Au nord des Pouilles dans la province de Foggia, au DOC Cacc’e Mimitte di Lucera, on trouve principalement le cépage Uva di Troia (appelé aussi Nero di Troia) utilisé seul pour la production de vins rouges ou mélangé avec des raisins comme le Montepulciano, le Sangiovese ou encore le Bombino Nero. Aptitudes de production : Ce cépage obtient de meilleurs rendements lorsqu’il est cultivé sur des sols volcaniques, sur un terrain proche de la mer où les hivers sont froids et les étés sont tempérés. Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat. Sensible à la sécheresse et à la pourriture grise, il peut facilement développer des moisissures néfastes sur les baies à cause de la forme compacte de la grappe. Conti Zecca. La région viticole Salice Salentino, située dans la province de Lecce au sud de l’Italie produit principalement des vins rouges et rosés. Des parfums de fruits rouges mûrs et de fleurs violettes nous parviennent et laissent des notes épicées de réglisse. Le Negroamaro est très souvent associé aux autres cépages comme le Montepulciano ou le Sangiovese. Vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Conti Zecca avec un palais velouté et élégant, légèrement tannique, Très beau vin rosé des Pouilles vinifié par la maison Leone de Castris. La région est aussi connue pour ses paysages sauvages et naturels. Achat d electromenager et de petit electromenager. Auparavant une île, elle est devenue aujourd’hui un massif montagneux calcaire qui préserve une multitude de grottes occupées durant la préhistoire. Vin de la maison San Marzano des Pouilles, fruité et structuré avec des tanins veloutés. Le vin pouvait alors manquer d’acidité et était souvent très alcoolisé, variant de 16 à 17 degrés. Commandez les meilleurs vins des Pouilles à la Bourse du Vin Choix parmi un large assortiment Pas satisfait ? Livraison à domicile ou à une succursale près de chez vous. Elle se situe sur la presqu’île de Salento, près de Lecce. Tout au sud de l’Italie, les Pouilles consistent en une longue bande de terre occupant le talon de la botte et se prolongeant dans son nord-ouest, le long de la mer Adriatique. Vin rouge des pouilles dont les raisins ont été légèrement passerillés. Le raisin est vert-jaune. Assemblés avec le Nero di Troia et Malvasia Nera, il donne de bons vins rouges et rosés. o Gargano, surnommé « l’éperon d’Italie » est situé dans la province de Foggia qui constitue la pointe de la botte de l’Italie. Les vins rouges et rosés du Salice Salentino DOC sont produits principalement avec les cépages Negroamaro et Malvasia Nera. Comme c'est un vin qui a vieilli 2 ans, il porte la mention "riserva". Quant à la peau épaisse des raisins, elle est de couleur noire bleutée. Pendant très longtemps, les Pouilles ont produit du vin de piètre qualité, souvent très alcoolisé (pouvant atteindre jusqu’à 16-17 degrés!). Le Petit Pont, Réserve, Rosé, Vin de Pays d'Oc, 2019 - Vin Rosé Pourcentage d'alcool : 12,5 %. Le nom Talo a été choisi en remerciement du travail des vignerons de la famille "Talo" qui prennent soin des vignes nécessaires à ce vin. Description : Le Bombino Nero a une feuille moyenne de cinq lobes, il a une taille moyenne et sa forme est sphérique. Connu aussi pour son paysage sauvage, la région couvre une ancienne forêt, la forêt Umbria et le parc national de Gargano. Rosato Salento IGP 37,5 cl . Pendant très longtemps, les Pouilles produisaient du vin axé plutôt sur la quantité que sur la qualité. Il est favorisé par les viticulteurs car il est très résistant aux maladies de la vigne et à la sécheresse. Région : Les Pouilles. La particularité de ce vin, obtenu à partir d'un assemblage de Negroamaro et Malvasia Nera, repose sur sa méthode de vinification qui implique l'utilisation de Palmenti (vasques en pierre dont on retrouve des traces déjà à l’époque byzantine) pendant le processus de fermentation (cf détail dans la partie "élaboration). La mer influe sur la chaleur estivale et la baisse des températures pendant la nuit permettant ainsi aux raisins de mûrir dans de meilleures conditions. PROFESSIONNELS, CE, contactez nous pour un devis personnalisé, Vin au parfum frais, vif et minéral au senteurs florales, d'agrumes et de fruits tropicaux. Vin des pouilles vinifié par la maison San Marzano, Vin rouge des pouilles vinifié par la maison Cesari. Ce rouge italien est l'expression racée et authentique des Pouilles à travers l'un de ses cépages emblématiques, l'Aglianico. Vin au parfum frais, vif et minéral au senteurs florales, et fruitées. Il est considéré comme l’un des cépages principaux dans la production des vins DOC comme le Locorotondo DOC et Martina Franca DOC. Chaud en bouche, ce vin de qualité présente une acidité très équilibrée. Achat sur Internet a prix discount de DVD et de produits culturels (livre et musique), informatiques et high Tech (image et son, televiseur LCD, ecran plasma, telephone portable, camescope, developpement photo numerique). Découvrez notre sélection de Produits. 11000 m 2. • Verdeca : Cépage blanc autochtone, cultivé principalement dans le sud de l’Italie dans les Pouilles et dans le centre en Émilie-Romagne. Pour les vins blancs, on retrouve les cépages français importés comme le Chardonnay et le Sauvignon mais des cépages propres aux Pouilles : • Bianco d’Alessano : Cépage blanc italien, originaire des Pouilles. Description : On distingue ce cépage grâce à ses grappes moyennes et étroites. Certaines bouteilles sont à consommer dans leur jeunesse, d’autres requièrent un temps de garde de plusieurs années. Surnommée « la cave à vins de l’Italie », c’est l’une des plus anciennes régions viticoles du pays. Afin de protéger la qualité des productions agroalimentaire locales, de rassurer le consommateur sur l’origine, le mode et les conditions de fabrication, l’Italie utilise des appellations nationales. On retrouve les arômes fruités comme : la pomme, la pêche, la poire, les agrumes et des notes de noisette et de miel. Le Domaine / La Maison / La Cave :Situé à Vias, en plein centre de Languedoc, le domaine de Preigne produit ce Petit Pont vin de Pays d'oc. Au caractère affirmé, le Fiano, cépage originaire des Pouilles, s'exprime sur des notes beurrées, de fruits jaunes (pêche, abricot) et d'agrumes. En tant qu’importateur grossiste en vins rouges des Pouilles, nous nous rendons régulièrement dans cette belle région du Sud de … De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il est souvent acide, fruité et citronné. Ces crus peuvent être considérés comme les « grands vins » de la région. Prouvé par une technique d’analyse génétique en 1993 par Carole Meredith, professeure de la même université, le Zinfandel et le primitivo proviennent de la même variété de raisin et il a des liens de parenté avec le plavac malic croate. Pâle ou opaque. Niché dans le "talon" de l'Italie, la région des Pouilles possède le climat idéal pour la viticulture : les pluies en hiver et des été très chauds et secs.Connues pour sa production abondante, les Pouilles produisent près d'un quart de la production nationale de vin.Les Pouilles se divisent en 5 territoires viticoles qui se distinguent par leurs cépages et leur sol. En effet, les Pouilles produisent encore aujourd’hui une grande quantité de raisins de table et de raisins destinés à la vente en vrac pour du vin de piètre qualité, souvent avec les cépages Sangiovese, Trebbiano Toscano, Merlot, Chardonnay, etc. Arômes/ type de vins : Vin fruité, aromatique, riche en alcool avec une bonne acidité. La culture de la vigne, ici, remonte aux Phéniciens, avant d’être développée par Grecs et Romains. Synonymes : Albese bianco, Albina verde, Primarulo, Trebbiano di soave , Verdacchio, Verdea, verdisio…. L'identité d'un vin rouge réside dans son enveloppe, plus exactement dans la peau des baies. Produits similaires au Italie Pouilles- Masseri-Rivera Primitivo de manduria. Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence. Favorisée par son positionnement géographique, de nombreux peuples ont participé au développement de la vigne : les Phéniciens, les Grecs et surtout les Romains. Si jamais vous passez par la région des Pouilles, vous pourrez alors découvrir des villes authentiques au style baroque comme Lecce, les fameux « trulli » d’Alberobello qui sont des petites maisons coniques en pierre sèches et évidemment le château médiéval Castel del Monte construit par Fréderic II. Elle produit 80% de vins rouges et environ 20% de vins blancs. Sols : sablonneux, argileux et surtout calcaires dans les Pouilles. Le vignoble est situé dans le Luogosano, entre la mer Méditerranée et la côte adriatique proche de Naples. Arômes/ types de vins : Vin rouge rubis avec des reflets pourpre. Le cœur vibrant de l'Italie du Sud donne vie à des rouges francs et puissants qui expriment en bouche le goût de la mer, de la chaleur et de la joie de vivre. 5,50 € Ajouter au panier . La vigne est de taille moyenne, sphérique et a le zeste de la peau moyennement épais. Les baies sont arrondies ou sphériques de taille moyenne. C’est un vin de couleur jaune aux reflets verts. La grappe de la vigne est grande et pyramidale. De taille moyenne, la forme des baies est sphérique et la pruine est bleue-noire. o Le système de Pergola (« pergula » en italien signifiant « toit qui protège »), support de la vigne où les branches de la plante sont rattachées aux fils du toit de la pergola. Vin de la maison San Marzano des Pouilles structuré, harmonieux et velouté avec une finale longue et persistante. La zone viticole du Primitivo di Manduria s’étend vers l’est de Tarente (région centrale) ou l’on cultive depuis longtemps le primitivo, un cépage rouge autochtone des Pouilles dont le nom fait référence à sa maturation précoce par rapport aux autres variétés de raisins. Pays : Italie. La Bacca Nera est un vin rouge des Pouilles issus de l'assemblage des cépages Primitivo et Negroamaro. Vins rouges. Le vin pouvait alors manquer d’acidité et était souvent très alcoolisé, variant de 16 à 17 degrés. Il est issu du cépage primitivo, autochtone de cette superbe région du sud de l'Italie.Un vin typé mais léger, pouvant accompagner une bonne cuisine du quotidien. Description :  De taille petite/ moyenne, ce cépage est pyramidale. Vin rouge de la maison San Marzano des Pouilles. En bouche, il est riche, chaud avec une acidité agréable. L’Essence des Vins, c’est aussi une boutique physique de 200m2 à Rixheim ou vous pourrez partager votre passion en toute élégance et convivialité. Le vin des voisins par MR74 rue jb vannypen, 75 Arômes/ type de vin : Vin rouge, parfois foncé, chaud et corsé. La peau de ce raisin est épaisse, de couleur jaune verdâtre, elle est légèrement couverte de pruine. Très beau vin rouge des Pouilles vinifié par la maison Leone de Castris, mutli récompensé chaque année. Description : Le raisin Nero di Troia a une feuille moyenne, pentagonale qui est composée de cinq lobes. Niché dans le "talon" de l'Italie, la région des. Synonymes : Fiano di Avellino, Apiana, Afiano , Fiana, Fiore mendillo, Latina bianca. Les meilleurs vins et champagnes plébicités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...). Retour gratuit Livré dès demain Contacts. Le Domaine / La Maison / La Cave :Situé à Vias, en plein centre de Languedoc, le domaine de Preigne produit ce Petit Pont vin de Pays d'oc. Pouilles vin . Acheter maintenant des Vins rosés des Pouilles! Sa peau épaisse bleue noire forme une pruine cireuse (poudreuse). • Primitivo : L’origine de ce cépage remonte en 1967 lorsque Austin Goheen, professeur de l’Université de Davis en Californie goûte pour la première fois en Italie le primitivo qui lui rappelle le Zinfandel, cépage de Californie. Les baies sont noires et de taille moyenne avec une peau épaisse violette. Pendant très longtemps, les Pouilles produisaient du vin axé plutôt sur la quantité que sur la qualité. o Alberate, élevage traditionnel qui permet à d’autres plantes ligneuses de soutenir les vignes. Verdeca a des grappes moyennes à grosses, cylindro-coniques et ailées. En bouche, un goût de tanin élégant et déterminé se dessine. Les vins blancs : Au Nord, ce sont les vins blancs qui prédominent, le cas du vin Locorotondo qui est produit avec les cépages Verdeca et Bianco d’Alessano. C'est un vin très apprécié de tous. Du Lundi au Vendredi08h - 12h   14h - 17h, L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération., Aucun produit ne correspond à votre recherche, "IL PUMO" Sauvignon Malvasia IGT Salento - bouchon à vis, Salice Salentino DOC Riserva Conte di Campiano, Salice Salentino DOC Riserva Leone de Castris, Lupo Meraviglia Due di Due, Puglia IGT rosso, Retrouvez-nous nos vins avec du Negro-amaro dans notre boutique. Une des raisons d’aller dans les Pouilles, c’est de goûter à la gastronomie et aux spécialités de la région. Mais la région des Pouilles lui convient parfaitement pour se développer et produire des raisins de qualité lors de la vinification. Ce vin était destiné soit à faire du vermouth soit à être assemblé pour donner plus de structure aux vins trop acides du nord de l’Italie ou de France lors de … Livraison à domicile ou à une succursale près de chez vous. Vin rouge de la maison San Marzano des pouilles. Grille. Arômes/ Type de vins : Couleur rouge rubis, c’est un vin agréable, sec et équilibré. Vin doux et harmonieux avec une finale agréablement persistante. Il est riche en alcool et les tannins sont bien présents. ID 12757 - Emplacement, immense dans le cadre recherché des Pouilles, la grande structure en évidence est idéale pour la salle de réception, la salle de conférence, le restaurant, la... 650 m 2. La topographie de cette région est composée principalement de plaines avec un climat chaud et sec. Vins rosés exclusifs sélectionnés par Mövenpick Wein Livrables en 3 jours ouvrables Droit de retour intégral découvrir maintenant les offres et recommandations Il est issu du cépage primitivo, autochtone de cette superbe région du sud de l'Italie.Un vin typé mais léger, pouvant accompagner une bonne cuisine du quotidien. Les vins rouges des Pouilles : de la puissance et de la complexité à déguster ! - 4 DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantica): cette appellation certifie l’origine et la qualité d’un vin de qualité supérieur en Italie. Viniwine.ch votre boutique pour acheter votre vin rouge italien La production des 24 DOC régionales , n'excède guère 200.000 hl. Région : Les Pouilles. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Il a des valeurs d’acidités élévées mais donne des produits frais et agréables. Région : Les Pouilles. Parcourez les 26 fournisseurs potentiels du secteur vins des pouilles sur Europages, plateforme de sourcing B2B à l'international. Plus d'informations sur le site des vins de Pouilles, Découvrez notre sélection des meilleurs producteurs de vins Les Pouilles. On retrouve des arômes fruités comme la mûre, la violette, la cerise noire, le réglisse…, Retrouvez nos vins avec le cépage Primitivo dans notre boutique. Pourpre, rubis ou grenat. La culture du vin représente 110 000 hectares et sont … Les pâtes, les tarallis qui sont des petits biscuits salés en forme d’anneau à l’huile d’olive, les orechiette (petites oreilles) qui sont des pâtes au blé creusées et surtout l’huile d’olive qui est de qualité, n’oublions pas que les Pouilles sont la première région oléicole de l’Italie ! 12 Bouteilles + 4 Spécialités Alimentaires. On retrouve des arômes de fruits, d’amandes grillées et des notes de poivre et de pêche blanche. L'or du Fiano rencontre l'esprit intense du Merlot, le Sangiovese Puglia conquête, le charme du Chardonnay vous grise. Mais il existe aussi des sols rouges, riches en minéraux favorisant ainsi le développement des différentes variétés de raisins. Les principaux cépages sont le Pr Son bouchon à vis vous permettra de profiter de ce vin plusieurs jours sans qu'il perde de sa saveur. Synonymes : Uva (“raisin” en français) di Troia/Troya, Canosa, Troiano, Barlettana, Vitigno di Barletta…. Favorisée par son positionnement géographique, de nombreux peuples ont participé au développement de la vigne : les Phéniciens, les Grecs et surtout les Romains. Retrouvez-nous nos vins avec du Negro-amaro dans notre boutique. Commençons par le Primitivo, pour ensuite traverser les Pouilles et savourer les meilleurs vins de la région. Lors de chaque achat groupé, nous commandons 20% de vin de plus afin de permettre de se réapprovisionner (6 bouteilles, ça part parfois très vite). 61,85 € Ajouter au panier . Vins rouges exclusifs sélectionnés par Mövenpick Wein Livrables en 3 jours ouvrables Droit de retour intégral découvrir maintenant les offres et recommandations Les baies sont très étroites et de forme elliptique. Le Primitivo est un vin rouge italien des Pouilles, disposant de l'Indication Géographique Typique Salento. Description : Les grappes et les baies du Negroamaro sont de taille moyenne. Aptitudes de production : le Negroamaro est cultivé sur des terres argilo-calcaires par le système d’élevage « alberello ». Dans les Pouilles, prendre place autour d'une table est toujours un moment de fête. En bouche, on retrouve la saveur des fruits avec une légère amertume. Si vous voulez partir une journée en randonnée, visitez le parc naturel du Gargano et détendez-vous sur le sable fin des îles Tremiti. Elle est la plus grande de la région, par l’étendue de son territoire, et lui sert également de carte de visite. Il est utilisé pour l’assemblage avec d’autres raisins tels que le Montepulciano, le Nero di Troia et le Negroamaro. Vous pouvez retrouver 28 vins de Pouilles à la vente sur cette page. Et maintenant, place aux plaisirs de la table ! L’amateur de vin y trouvera son bonheur. • Fiano : Cépage blanc cultivé dans le sud de l’Italie et plus particulièrement dans la région de Campanie à Naples. Pendant très longtemps, les Pouilles ont produit du vin de piètre qualité, souvent très alcoolisé (pouvant atteindre jusqu’à 16-17 degrés!). 100 000 clients nous font confiance depuis 2002 , pourquoi pas vous ? Acheter vins rouges de la région des Pouilles au meilleur prix. Les mystérieux codes de couleurs du vin rouge Un véritable délice de rapport qualité-prix ! Liste. Le Petit Pont, Réserve, Rosé, Vin de Pays d'Oc, 2019 - Vin Rosé Pourcentage d'alcool : 12,5 %.